Trentino Charme è un esclusivo club dell’ospitalità che si è affermato grazie alle caratteristiche che riuniscono le undici case che ne fanno parte, vere e proprie oasi di relax, pace e gusto. La filosofia che riunisce hotel, alberghi, resort e masi è la ricerca dell’eccellenza: luoghi piccoli e belli, esclusivi rifugi per chiunque desideri immergersi nella quiete e nel piacere.
Ognuno di questi gioielli è profondamente radicato nella cultura trentina e per riaffermarlo, moltiplicando il piacere dell’ospitalità, Trentino Charme ha stretto una partnership con un’altra diretta espressione locale: Trentodoc, metodo classico di montagna e ambasciatore nel mondo della regione alpina.
Si tratta di 37 produttori, grandi e piccoli, alcuni innovativi ed altri più classici, che propongono sul mercato circa 90 etichette pregiate, ciascuna con una propria peculiarità organolettica, ma con un unico comune denominatore: il territorio.
Il mercato italiano assorbe oggi circa il 90% della produzione di Trentodoc – 8,5 milioni di bottiglie del 2010 – mentre il restante 10% viene distribuito negli altri Paesi europei e nel resto del mondo. Cento anni fa Giulio Ferrari ebbe l’intuizione di coltivare l’uva Chardonnay in Trentino e in seguito la Doc Trento divenne la prima al mondo dopo lo Champagne ad essere assegnata ad un metodo classico. Una lunga storia, che incontra gli ambienti sofisticati e raccolti delle maison del club, che serviranno i vini dei 37 produttori, abbinandoli alla cucina di classe di molti loro chef. Trentodoc si presenta anche attraverso una campagna di comunicazione curata dall’artista inglese Neil Duerden.
Ed ecco l’elenco completo dei membri di Trentino Charme – fra cui spiccano Stelle Michelin e chef rinomati – che aderiscono alla partnership del gusto: Chalet Dolce Vita Boutique Hotel & Spa – Madonna di Campiglio, Val Rendena; Maso Doss – Sant’Antonio di Mavignol, Val Rendena; Villa di Campo – Campo Lomaso, Comano 
Terme; Maso Franch – Gourmet & Relais, Giovo, Val di Cembra (foto a fianco); Relais Vecchio Maso – Sopramonte, Monte Bondone; Villa Orso Grigio – Ronzone, Val di Non; Villa Kofler Wonderland Resort – Campitello, Val di Fassa; Hotel Carpe Diem – Vigo, Val di Fassa; Castelir Suite Hotel – Panchià, Val di Fiemme; Chalet nel Doch – Canal San Bovo, Valle del Lozen (foto sopra); Vivere Suites and Rooms – Arco, Lago di Garda.
INFORMAZIONI: Trentino Charme – info@trentinocharme.it – www.trentinocharme.it.
